すし魚菜 かつまさ
心
食
酒
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道
食へのこだわり 昼のメニュー 夜のメニュー おもてなし券
米
当店では店主実家茨城県坂東市にて作ったお米を直接入荷しております。
もちろんコシヒカリ100%使用です。
茨城県のお米は新潟米の次においしいといわれております。ぜひ皆様
にも一度本当においしいお米を食べていただきたいと思います。
何はともあれ、作った人の顔が見える、安心したお米です。
お米の販売も行っております。また、ご家庭へも配達又は配送致します。


お米の直販はこちら。
魚 魚
魚
毎日店主中田が自ら市場へ行き、直接目で確かめないと気が済まない、
こんな店主中田のこだわりはたった一つ
‘お客様の喜ぶ顔が見たい‘‘うまいという声が聞きたい‘
こんな心意気の表れです。
季節によってお客様のあれが食べたい、といった声が聞こえれば、
好みに合わせて店主中田の目で見た新鮮な魚を仕入れてきます。
ぜひ声をかけてみてください。
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お料理メニュー
※ 表示金額は税込金額です。

昼のメニュー

昼

■ 江戸前にぎり
■ 江戸前にぎり 上 (デザート付)
■ 江戸前にぎり1.5人前
■ めちゃくちゃうまい寿司
■ ちらし寿司
■ 鉄火丼 
■ 刺身膳 (刺身盛、ご飯、味噌汁など) 
■ 天婦羅膳 (天婦羅盛、ご飯、味噌汁など)
■ 日替わり膳 (日替わりの一品、刺身、ご飯など)
■ 天丼
1000円
1900円
1600円
3150円
1000円
900円
1050円
1050円
950円
900円
ランチ

ランチ



創

■ 寿司コース (芳菜、旬の一品、寿司7貫、天ぷら、サラダ、味噌汁、デザート)
■ かつまさ膳 (ミニちらし、天婦羅、サラダ、小鉢、香物、味噌汁)
■ レディースセット (にぎりずし、揚げ物、茶碗蒸、サラダ、小鉢、味噌汁、デザート)
3000円
1580円
2100円

ランチ


ランチ




※ライスのおかわりは別途150円、大盛りは100円頂きます。


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※ 表示金額は税込金額です。



夜のメニュー

薦

■ 旬の魚のカルパッチョ 1050円
■ もも肉の天然塩焼 787円
■ 自家製手作りつくね 787円
■ 厚焼玉子 787円
■ ジャンボ茶碗むし 女性に人気  577円
■ 中トロあぶり焼き(ネギとポン酢で) 人気  1050円
季節物
■ 鮎の天然塩焼 735円
■ 天然岩ガキ酢(5月〜9月) 1050円ぐらい
■ カラ付生カキ酢(10月〜3月) 840円ぐらい
■ 松茸の土瓶蒸 2100円くらい
その他、日替わりで本日のおすすめがいろいろ入荷しておりますので、スタッフまでおたずね下さい。
※ 市場又は季節の入荷状態により変わりが有ります。
鮮

季節の刺身盛り合わせ
■ 1人前 2625円
■ 2〜3人前 盛合せ 5250円
■ 旬の刺身 盛合せ 2〜3人前 7350円
■ 旬の刺身 盛合せ 3〜4人前 10500円
■ 赤身の刺身 1050円
■ 中トロ刺 3150円
■ 大トロ刺 4200円
■ 〆サバ刺 1050円
■ 関アジ刺 1575円
■ 関サバ刺 1575円
■ あわび刺 4725円より
■ 伊勢海老一匹 7350円より
■ 【天然物】サザエの磯焼 945円
その他旬のおすすめ刺身が入荷しております。お気軽にスタッフまでおたずね下さい。
店主自ら毎日市場に行き、本日の本島にうまい物だけを仕入しております。旬の味を是非ご賞味下さい。
鮮
揚

■ 豆腐と野菜の揚出し
■ カレイの唐揚(骨までおいしい)
■ カサゴの唐揚(骨までおいしい人気
■ 穴子と野菜の天婦羅
■ エビと野菜の天婦羅
787円
1500円
1260円

1050円
1050円





■ イカゲソ揚
■ もも肉の唐揚
■ 名古屋風手羽先揚
■ タラバ蟹の天婦羅
735円
787円
787円
2100円
揚


その他季節に応じていろいろな天婦羅が有ります。(例)松茸・山菜・メゴチ・キス・ギンポ など


焼

up
■ 旬の魚の西京焼
■ 旬の魚のカマ焼
945円
945円より
■ キンキの天然塩焼
■ サザエの磯焼
■ アワビのおどり焼
3990円前後
1575円くらい
3000円くらい
その他旬の一夜干の魚がいろいろ入荷しております。おきがるにスタッフまでおたずね下さい。(ホッケ・カマス・金目鯛・キンキ 他)

鮨

■ かつまさ寿司 中にぎり
上にぎり
特にぎり
菊にぎり
1900円
2700円
3800円
5000円
■ おまかせにぎり


■ お子様にぎり
6ヶ
12ヶ
18ヶ
1500円
2800円
3900円
1000円



  (本日入荷の最高のネタだけのすしです。)    




鮨
■ お子様セット
(とりの唐揚・巻物・玉子焼・茶碗むし・汁物)
1300円
■ 海鮮ちらし 並 味噌汁付
  上 味噌汁付
1200円
2200円
■ 鉄火丼 味噌汁付 1600円
■ 中トロ丼 2700円
■ 大トロ丼 3800円
■ いくら丼 2000円
■ うに丼 3200円




■ かつまさ巻 オススメ
(スペシャルの巻物 九種のネタが入っています。)
■ 天巻
(エビ天が巻いてあります。 ごま塩味)
■ 京太巻
(玉子焼・オボロ・山菜・かんぴょうなど)
2625円


945円


1260円
■ ネギトロ巻(2本)
■ 巻物
(カッパ・なっとう・タクワン・玉子焼・かんぴょう・うめキュー 各2本)
■ 穴キュー巻(2本)
1575円
735円


1575円



膳

■ 寿司コース
 (前菜・旬の一品・すし7貫・天婦羅・サラダ・味噌汁・デザート)
■ 上寿司コース 人気
 (前菜・旬の一品・すし7貫・刺身・天婦羅・サラダ・味噌汁・デザート)
■ 刺身膳
 (刺身五点盛り・ライス・サラダ・小鉢・味噌汁・お新香)
■ 天婦羅膳
 (天婦羅盛り・ライス・サラダ・小鉢・味噌汁・お新香)
■ レディースコース
 (寿司・揚げ物・茶碗蒸し・サラダ・旬の一品・味噌汁・デザート)
■ 【店主おすすめ】かつまさコース
 (旬の前菜三点盛り・旬の一品・旬のすし七貫・旬の刺身・カニの天婦羅・サラダ・汁物・デザート)
3150円

4200円

1890円

1890円

2625円

6300円





菜

■ かつまさサラダ 人気  
■ トマトと青菜のサラダ
892円
840円
■ 豆腐と青菜のサラダ 840円
菜


肴

up
■ おしんこ
■ 自家製塩辛
■ イカの沖漬け
■ もずく酢
■ ほや酢
■ なまこ酢 お酒にピッタリ  
■ 白子ポン酢
525円
630円
630円
525円
525円
714円
900円
■ なめろう
■ あんきも
■ うまい豆腐の冷奴
■ 生ゆば刺
■ 生ゆば刺の生ウニ添え
■ ネギトロの生ゆば巻
■ イカワタの包焼
787円
892円
525円
735円1260円
1050円
714円

肴


煮

■ ぶり大根
■ キンキの煮付
■ 旬の野菜の煮合わせ(スタッフまで!)
1050円
3990円ぐらい
その他、季節に応じてメニューにない煮魚がございます。スタッフまで御気軽におたずね下さい。



飯

■ 茶そば
■ お茶漬け(梅か鮭)おしんこ付
■ 漁師茶漬け おしんこ付
787円
630円
735円
■ 天丼(並)
■ 天丼(上)
■ 煮穴子丼
1200円
2000円
2100円
その他、季節に応じてメニューにない煮魚がございます。スタッフまで御気軽におたずね下さい。



椀

■ あら汁・アサリ汁・シジミ汁(各)
525円
■ うしお汁・カニ汁(各)
525円

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河豚

河豚 ■ とらふぐ刺し
■ とらふぐちり
■ とらふぐ皮
■ とらふぐの白子
■ 天然ふぐコース
■ とらふぐの唐揚
とらふぐの炭焼
■ 1〜2人前
■ 2〜3人前
■ おてごろコース
(付出し・皮・ふぐ刺し・ふぐちり・雑炊・香物・デザート)
■ 相模コース
(付出し・皮・ふぐ刺し・ふぐちり・ふぐの唐揚・雑炊・香物・デザート)
3465円
3465円
735円
3675円
15750円 電話
2100円

3675円
5250円
8400円

10500円

鍋

■ 海鮮鍋 2人前 人気
■ あんこう鍋 2人前
3990円
3990円
■ カキ鍋 2人前
■ 湯豆腐 1人前
3990円
840円
鰻

■ 白焼き、蒲焼き、うな重など




※ 表示金額は税込金額です。
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